重さ | 該当なし |
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重量 | 10kg/30L, 12kg/36L, 5kg/10L, お試し 500g |
¥350 – ¥1,400 (税込)
※ こちらの商品はお庭でマルチングとしては使用できません。
※ 2024年9月の発送予定は、ご注文から10日程度見てください。
鬼より固い鬼胡桃を割って中身の仁(じん)を取り出す作業は、地方によっては農家の手間に頼っています。
割り手によって上手い下手の差が激しく、農家から出てくる殻はそのままではくるカラにはなれません。出荷前の選別作業は必須です。
この選別プロセスではじき出される殻はどれ1つとして元のくるみの形をとどめていませんが、くるみの殻はもともと産地では燃料として使われており、よく燃えます。焚火やピザ窯、囲炉裏にBBQなどでご使用ください。これで素晴らしい燻製ができると言う情報(画像2枚目)もありました。油分(取り残しの仁)を含むので薪ストーブには向かないと思います。
送料(全国一律、沖縄はご相談ください)のみでお送りします。
10〜12kg/30〜36L 送料のみ:1,400円
4〜5kg/10L 送料のみ:900円
お試し 500g 送料のみ:350円
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【送料区分】 送料込